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普洱茶文化艺术

发布日期:2015-03-17

                                                                           普洱茶文化艺术

        茶“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋。”中国饮茶起源于神农,相传神农在野外以釜锅煮水时,有几片叶子飘进锅内,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,由此开始了中国饮茶的历史。
中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名,山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间,用木头做亭子、凳子,搭设茶室,给人一种诗情画意。供人们小憩,不由意趣盎然中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。
中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现,这比“茶风俗”、“茶道”的范畴深广的多,也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原因。
       众所周知,我国是茶叶的故乡和原产地,人工种茶与饮茶迄今已有4000年以上的历史,在漫长的历史长河中,勤劳智慧的中国先民,不仅培育了 美味可口,营养丰富 ,功效奇特的茶饮料,还创造了独具东方内涵,绚丽多彩的茶文化,从上世纪起,中国茶叶及其文化就在与各国的友好往来中作为媒介,走出了国门,迈向了世界。迎合现代社会人们崇尚自然,追求健康,注重品位的时尚心理,我们在普洱茶原有文化的基础之上,加以创新,赋予其新的生命力。

                                                                 


                               发布人:www.gift51.com                         发布时间:2015年3月17日